Jouluna monet meistä viettävät aikaa perheen, ystävien tai sukulaisten kera ja todennäköisesti katamme jossakin joulun vieton vaiheessa makeita herkkuja notkuvan kahvipöydän. Vieraat voivat aistia tämän jo astuessaan kynnyksen yli. Onhan näiden herkkujen paistamisesta jäänyt ilmaan leijumaan ihana joulun tuoksu.

Meistä monet varmasti muistavat joululeivonnaiset myös kotitaloustunneilta. Ehkä muistamme myös kuinka viimeistään niitä leipoessa kouluunkin hiipi hitunen joulun tunnelmaa.

Ulla Tapola kaivoi iloksemme esiin vanhan kotitalousvihkonsa. Siitä löytyi joulupeikkojen, rusinakakun ja joulutorttujen reseptit. Ehkä leivommekin tänä vuonna osan kahvipöydän antimista näiden reseptien avulla.

Hyvää ja herkullista joulua sekä onnellista uutta vuotta kaikille tyttölyseon entisille oppilaille ja muillekin sivujemme lukijoille näiden muistorikkaiden joulureseptien kera.

Artikkelikuva: Arja Rissasen kotitalousvihkosta